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提到楚雄，你會想到什么？

是楚雄人民的熱情好客，還是楚雄各地美食嘗不盡；是“世界恐龍之鄉(xiāng)”“東方人類故鄉(xiāng)”“世界野生菌王國”“中國綠孔雀之鄉(xiāng)”四張世界級名片，還是經(jīng)典濃厚、絢爛多彩的民族文化。今天，我們都不說這些，我們來說說一種土生土長的藻類——楚雄雨生紅球藻。

楚雄雨生紅球藻的歷史可以追溯到30年前，其最早見于1993年版的《楚雄市志》，在市志第三章第三節(jié)中，楚雄雨生紅球藻與楚雄牛肝菌、綠藻、樹花等一起被列入了楚雄市食用菌藻類資源中，這是關(guān)于楚雄雨生紅球藻最早的記錄。但是對于楚雄雨生紅球藻的具體棲息位置、生存環(huán)境等，楚雄市志里卻沒有詳細(xì)記載。

那么，這種沒有詳細(xì)記載的微藻又是怎么被發(fā)現(xiàn)，然后一步步成為人盡皆知的楚雄特色產(chǎn)業(yè)，造就了大名鼎鼎的楚雄蝦青素的呢？

這還得從一個(gè)人的創(chuàng)業(yè)故事說起。2007年，是36歲的上海人張勇準(zhǔn)備二次創(chuàng)業(yè)的第二年，這一年他從繁華的國際化大都市上海輾轉(zhuǎn)到海南、云南，尋找適宜雨生紅球藻養(yǎng)殖的地方，為新的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行選址。半年時(shí)間里，他走遍了海南、昆明、大理的山山水水，盡管這些地方風(fēng)光宜人，但仍然沒有找到一片理想之地。

張勇尋址之所以這么辛苦，除了雨生紅球藻對氣候條件有嚴(yán)格要求外，還有一個(gè)十分重要的因素，即選址要做到不與百姓爭耕地、爭水源。海南有利的因素很多但氣溫太高，昆明和大理雖然氣候條件優(yōu)越，但沒有“合適”的土地，如果以犧牲當(dāng)?shù)厝说母嘏c水源為代價(jià)去發(fā)展自己的健康事業(yè)，這是張勇不愿意看到的。

就在這時(shí)，一個(gè)偶然的機(jī)會使張勇得知在昆明和大理之間有一個(gè)叫楚雄的縣級市，氣候、環(huán)境、水源都相對比較適宜雨生紅球藻的生長。于是，他又從大理輾轉(zhuǎn)到楚雄，最后，功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過多天的走訪和考察，張勇在楚雄市找到了理想的創(chuàng)業(yè)之地——子午鎮(zhèn)。

楚雄市西南部的驃川壩子，是楚雄地區(qū)有名的平壩，壩子地勢平坦開闊，適宜水稻、小麥等農(nóng)作物種植。壩子以南，是一片被紅土覆蓋的低矮荒山，山上土壤貧瘠，植被稀疏、雜草叢生，無法耕種糧食。

經(jīng)過實(shí)地走訪踏勘，張勇理想的創(chuàng)業(yè)之地終于確定下來了，就是眼前的這片荒山。2007年5月10日，云南愛爾發(fā)生物技術(shù)有限公司在楚雄市子午鎮(zhèn)法邑村注冊成立，張勇之所以把企業(yè)取名為“愛爾發(fā)”，其含義是：這世間不乏愛，我們都是循著愛的軌跡來到世界的，人類因愛而存，由愛而發(fā)（展），愛爾發(fā)就是要用愛來發(fā)展人類大健康的未來。

公司成立初期，張勇一邊從附近招聘農(nóng)民建造雨生紅球藻培養(yǎng)池，一邊帶領(lǐng)早期的專業(yè)團(tuán)隊(duì)到處去尋找適宜楚雄培育的雨生紅球藻藻種。在張勇團(tuán)隊(duì)的意識里，越是珍稀的藻類，越是會遠(yuǎn)離人類，所以接下來的數(shù)個(gè)月里，張勇團(tuán)隊(duì)幾乎走遍了楚雄州10個(gè)縣市的高山溝壑、密林山箐。

終于，上天沒有辜負(fù)這群不懈追求的年輕人，在繞了楚雄州一圈后，張勇團(tuán)隊(duì)意外從子午當(dāng)?shù)卮迕窨谥新牭搅艘粋€(gè)故事：上世紀(jì)八九十年代，有村民上山撿菌時(shí)在山里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)會“變臉”的水塘，平時(shí)太陽照不到的時(shí)候水體是綠油油的，但太陽高照氣溫升高的下午，水體則會漸漸泛出紅色，當(dāng)時(shí)見過的村民們都覺得特別神奇，但卻不知道其中的原因。在征得村民的同意后，好奇的張勇團(tuán)隊(duì)便跟隨村民入山，在距村莊數(shù)里外的一處山間密林里他們發(fā)現(xiàn)了村民說的這個(gè)天然的小池塘。

經(jīng)過村民的現(xiàn)場介紹后，張勇團(tuán)隊(duì)小心翼翼地將采集到的含有原生雨生紅球藻野種的樣品帶了回來，后經(jīng)云南愛爾發(fā)生物技術(shù)有限公司與合作單位的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行分離純化，經(jīng)過不斷地培養(yǎng)、試驗(yàn)論證，最終選育出適應(yīng)性強(qiáng)，蝦青素含量高，培養(yǎng)周期短的雨生紅球藻藻株——楚雄雨生紅球藻。自此，楚雄雨生紅球藻正式伴隨著愛爾發(fā)的腳步走上了微藻產(chǎn)業(yè)化舞臺，并在多年后成為楚雄州生物產(chǎn)業(yè)的一張靚麗名片。

就這樣，2007年成了一個(gè)非常值得紀(jì)念的年份，對于創(chuàng)業(yè)者張勇來說，愛爾發(fā)的成立則標(biāo)志著自己大健康事業(yè)的開始；對于楚雄子午來說，世界級的微藻產(chǎn)業(yè)基地已經(jīng)在此刻開始萌芽；對于土生土長的楚雄雨生紅球藻來說，因?yàn)橛龅搅藧蹱柊l(fā)，在地球上存在了數(shù)億年之久的它們有了揚(yáng)名世界、造福人類的機(jī)會。

數(shù)年后，云南愛爾發(fā)生物技術(shù)有限公司成功開創(chuàng)了利用荒山資源產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)天然蝦青素的新型農(nóng)業(yè)模式，并更名為云南愛爾發(fā)生物技術(shù)股份有限公司，2015年11月，愛爾發(fā)整體在新三板掛牌上市。至此，愛爾發(fā)公司成為了楚雄州大健康產(chǎn)業(yè)的一面旗幟。

17年的時(shí)間里，愛爾發(fā)先后獲得原國家質(zhì)檢總局的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)定、云南省質(zhì)量走廊省級示范單位、云南省名牌產(chǎn)品、云南三抗健康工程示范基地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)、云南省綠色食品“20佳創(chuàng)新企業(yè)”等多項(xiàng)殊榮。2021年，云南愛爾發(fā)雨生紅球藻培養(yǎng)基地正式成為“綠色食品牌”省級產(chǎn)業(yè)基地，其楚雄雨生紅球藻及制品也正式進(jìn)入云南省“綠色食品牌”品牌目錄。眾多榮譽(yù)的背后，是國家、地方、行業(yè)對愛爾發(fā)這家微藻企業(yè)實(shí)力的認(rèn)可，當(dāng)然也是對土生土長的楚雄雨生紅球藻品質(zhì)的肯定。

如今，云南愛爾發(fā)生物技術(shù)股份有限公司已憑借優(yōu)質(zhì)的楚雄雨生紅球藻資源和楚雄州得天獨(dú)厚的自然條件，建成了世界規(guī)模領(lǐng)先的雨生紅球藻產(chǎn)業(yè)化基地，并成為全球知名的優(yōu)質(zhì)雨生紅球藻蝦青素供應(yīng)商和蝦青素終端產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)商，公司旗下的“愛爾發(fā)”品牌產(chǎn)品也成為了中國名牌產(chǎn)品，深受用戶喜愛。

在各級黨委政府、消費(fèi)者的支持下，在無數(shù)愛爾發(fā)人的努力拼搏下，這家公司打造世界一流微藻產(chǎn)業(yè)基地，讓蝦青素成為人們健康生活的一部分的理想已經(jīng)在云南楚雄逐漸變成現(xiàn)實(shí)。隨著大健康時(shí)代的到來和健康知識的普及，愛爾發(fā)與楚雄雨生紅球藻這對中國微藻界的傳奇CP也成為了蝦青素健康產(chǎn)業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)津津樂道的話題。

來源：央廣網(wǎng)